■片手鍋／22cmつや消し■サイズ：W423×D260×H123■満水：2.5L柳宗理デザインシリーズ私達佐藤商事はテーブルウェア、キッチンウェア、インテリア小物など、生活に身近な家庭用品の企画製造を1955年頃より始めました。その中の『柳宗理デザインシリーズ』は、柳宗理氏にデザインを依頼して1974年に販売を開始した#1250ステンレスカトラリーから始まりました。その後、ステンレスケトル、ステンレス片手鍋などのステンレス製品を中心に更にデザインを依頼し、様々なアイテムの企画製造を行ってきました。このような共同開発によって生まれたステンレスカトラリー、ケトル、鍋などの製品には佐藤商事のオリジナルブランド『マーシャンシリーズ』の一つとしてマーシャンマークを付け製造・販売してきました。カトラリーやキッチンウェアが揃っていく中で、ステンレス包丁シリーズや南部鉄器シリーズも加わり、現在ではキッチン・テーブルウェアのトータルブランド『柳宗理デザインシリーズ』として展開させていただいております。IH200V対応について柳宗理製品では、ステンレスケトル、ステンレス・アルミ３層鋼片手鍋、両手鍋、南部鉄器シリーズ、鉄フライパンシリーズ ファイバーライン加工、アルミフライパン セラミックコーティングが200Vの電磁調理器に対応しています。特にステンレス・アルミ３層綱シリーズと南部鉄器シリーズ、鉄フライパンシリーズ ファイバーライン加工はクッキングヒータ用調理器具のSGマークを取得しておりますので、より効率よく、安全に使用することができます。片手鍋は、一連の調理動作を研究し、調理したものを移しかえる動作から考えられたデザインです。注ぎやすさと水きれの良さを考えた結果、特徴のあるフォルムになりました。ふたを回転させることで本体との隙間を調節できます。隙間を大きくして吹きこぼれを防いだり、ふたで中身を押さえながら煮汁を捨てるときに量を加減できます。ミルクパンとパンチングストレーナー16cm、 片手鍋18cmとパンチングス トレーナー 19cm、両手鍋 22cmとパンチングストレーナー 23cmはそれぞ れ組み合わせて使えるようにサイズを設定してあります。素材は、18-8ステンレス (IH 非対応) とステンレス・アルミ三層鋼 (IH対応)がございます。ステンレス・アルミ三層鋼アルミをステンレスで挟んだ三層構造の材料を使用しています(鍋内側に 耐食性に優れた18-8ステンレス、芯材に熱伝導性に優れたアルミ、 外側にIH 加熱に適した 18-Ti ステンレスの三層構造)。 熱がムラなく伝わり、焦げ付きにくくなっています。ガスと電磁調理器(IH200V対応) でご使用いただけます。ラジエントヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター シーズヒーター ガス